香江大厨[八零] 第183节（第1页）

公司的班车首站是浅水湾，接着去中环和铜锣湾接人。吴志海一上车，就有小徒弟迫不及待地跟他说：“吴哥，你师傅就是你师傅，锦莹姐太厉害了。她这一出手……”

小徒弟起了个头，其他人便七嘴八舌地说起来。吴志海坐在前面，回头看向陈锦莹，为她感到高兴。他进了宝华楼之后，就盼望着师傅快点来，他相信师傅的手艺，一定会惊艳众人的。

陈锦莹望向自家徒弟，心想如果没有他无条件的信任和支持，自己也许未必能走到这一步。

看着看着，她发现徒弟的眼神太过专注，便微微偏头，不与他对视。

吴志海见师傅侧过了头，也转过头去。自己只是一个在台南读到国中毕业的乡下小子，在德祥大饭店那样的环境下，能承蒙师傅倾心教授。师傅手艺高超，还是台大的毕业生，自己又怎敢有其他想法？

车子到了宿舍楼下，正好碰上步行回来的同事们。

阿松的小徒弟看见范秀琴，喊道：“秀琴，我跟你说……”

范秀琴立马跑过来，听他们讲述。这下可好，宝华楼恐怕所有厨子都知道了这件事。

还真是如此，晚市结束后，值班经理、陆培德和阿松，三个人轮番给岳宁打电话，兴奋地报告这个消息。

岳宁可骄傲了：“那是！我的眼光什么时候看错了？”

当晚，宝华楼所有人都知道了这件事。

出现在报纸上，说起昨日在宁宴吃到了正宗的京鲁菜，领略到了那绝妙的火功。

他洋洋洒洒写了几百字，把读者看得垂涎欲滴。

岳宁最近忙于考试，下周还要去法国，按照她的说法，这叫做临阵磨枪，不快也光。她这段时间闭关复习，甚至都不跟乔君贤约会了，搞得花边新闻都没了。

这时候宁宴出现这么一篇文章，瞬间就引发了轰动。

htv自然享有独家报道权，岳宁抽空接受了htv的专访。

岳宁先从鲁菜说起：“鲁菜是北方菜的根基，是宫廷菜的源头，更是八大菜系里唯一能同时征服市井小巷与帝王餐桌的菜系。从孔府宴的诗礼银杏，到百姓桌上的油爆双脆，鲁菜教会我们：真正的美食，不在乎出身贵贱，只在乎是否用心。裕合叔说的爆炒，只是鲁菜的一部分。锦莹姐是一位全面精通鲁菜的大厨。以后大家可以慢慢去发现她的拿手好菜。”

“那她跟你比呢？哪位技艺更高超？”

“就知道你们会这么问。等我考完试，好不好？”岳宁无奈地笑着说，“既然裕合叔提到了宫保鸡丁，那我和锦莹姐就用川鲁两派的技法做宫保鸡丁，来一场厨艺较量，怎么样？”

“好。我们期待着。”

岳宁的露面，更是把热度进一步推高。

陈锦莹在台北做了那么多年厨师，都没什么名气。可刚进入宁宴，就在港城爆红了。

宝华楼立马把她的介绍卡牌挂到大厨介绍栏里。食客们慕名而来，好评如潮。

岳宁在台湾早就有了一定热度，宝华楼的这位新大厨又是从台湾来的，而且在港城爆火，台湾的电视台自然争相转载转播相关消息。

就在这时，有位台湾名嘴在评论节目中，以一副众人皆醉我独醒的口吻说道：“这个陈锦莹大厨是鲁菜大师陈德祥的女儿，是鲁菜大厨陈锦龙的亲姐姐。如果她真的那么出色，没道理在台北一点名气都没有吧？只能说港城地方小，好厨子少，以至于一个在台湾都排不上号的厨子，到了港城都能被追捧为大师。请大家冷静看待这位大厨，去港城旅游的时候，也没必要追捧她。甚至我怀疑岳宁这位不满二十岁的大厨，是不是盛名之下，其实难副？”

乔君贤开车送岳宁去考场，岳宁从车上下来，就被记者们堵了个正着，记者们问了她几句对考试的感受。