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香江大厨[八零]
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香江大厨[八零] 第75节(第1页)

邱老板耸肩:“我刚刚拿下这家法国公司的食品代理权,港城经济高速发展,鹅肝的消费群体会一直上涨,看到这条新闻,刚好岳小姐比当红的明星还要红。我中午看见新闻,新闻里说潮汕鹅肝好吃一百倍的,是现场的观众,岳小姐的声音没有出来。她应该没表达类似的意思,要是表达了,新闻肯定不会放过她。我就认为自己可以利用这么一个机会。拿着岳小姐的名号进行宣传。当岳小姐向我走来,我的心其实挺慌的。”

岳宁瞪他:“你慌吗?我怎么只看到你好坦然,脸皮好厚啊!”

“脸上镇定,心里很慌,生怕你来砸场子。就我这个体型,估计能被你一脚踹飞。”他还低头看自己,“我没想到的是,你会来煎我的鹅肝。”

岳宁一脸无语:“小厨子最看不得暴殄天物。我想做和牛、鹅肝、温泉蛋鲍汁拌饭,我找了好几家商行,找到了合适和牛,就没找到让我满意的鹅肝。你这个鹅肝品质,我一眼就看中了。你的人瞎切,瞎煎。你知道我什么心情吗?”

“等等,你要做的是个什么菜?”

岳宁像是卖关子似得说:“保密,过两天,你们就会知道了。”

主持人低头看纸条,问:“观众很想知道,岳小姐是粤菜厨师,以前一直在西北,怎么会煎鹅肝的?”

“解放前,北京上海粤城西餐很流行。法国鹅肝其实鹅肝和鸭肝两种,那时候北京的六国饭店里面有道……”岳宁开始讲民国西餐的情况,“在西北,我爸爸没办法用鹅肝让我实际操作,我只能死记硬背菜谱,到了港城,我是老鼠掉进米缸,什么都能找到,我可以一个一个试啊!家传加上愿意学而已。”

岳宁看向镜头:“就像邱先生想打开市场,他来蹭我这个红气。我想为内地多卖点货,也让潮汕鹅肝去搭法国鹅肝的名气。这是在港城,很多人跟我一样来自粤省,卤鹅是过年的期待,也是过年的记忆。港城也是一个开放包容的城市,在这个蓬勃发展的城市,顶级食材的法国鹅肝,也有它的位子。”

她站起来看向邱老板:“邱老板,明天,我们一起向大家展示,类似食材,在不同国家发展出的不同风味。”

邱老板和岳宁并排站,两人一起说:“我们期待您的光临,无需争辩,只需品尝。谢谢!”

这段访谈结束,已经到了九点档的新闻,新闻头条:圆仔面拒用崔记生抽。

新闻里说立德食品总经理崔慧仪接受采访,承认立德食品近期暂停使用崔记生产的生抽。理由是近期从崔记进货的连续两个批次的生抽,菌落超标。

本来近期市场就有传闻,崔记调味的卫生问题堪忧,但是崔记的崔家昌几次都出来辟谣。

现在算是崔记下面的独立公司,崔家昌女儿经营的立德食品都不用他们家的生抽了。那卫生问题就是坐实了?

受此影响,今天崔记股价大跌13,加上近期因为传闻而跌到的股价,崔记的股价已经下挫了超过40。

崔慧仪在家,她靠在沙发上,看着电视机里女主播的播报,她姐坐在她边上,跟她说:“慧仪,你真一定要赶尽杀绝吗?他到底是我们的爸爸。”

崔慧仪站了起来,去吧台倒了一杯红酒,靠在吧台边,看着海面上星星点点的船只,说:“姐,他只是把你送回家。但是,他想送我进监狱。如果你站在他的一边,你们收购我手里立德的股份。我滚出去,重新创一个立德。”

崔慧文叹了一口气:“他……”

“他做得还不够绝吗?”崔慧仪给她姐也倒了酒,“他靠着外公的资源起家,才有了崔记的今天。但是外公死后,他立马花天酒地。我们跟他说过多少次了,那个女人就是条毒蛇。这些话,他不仅没听,他还妄图把所有的东西都给那个女人生的儿子。你以为他不要立德吗?你以为他经营的那几年,是没放心思经营吗?不是的,他在继承了妈妈的这笔遗产之后,就想卖掉立德,洗掉靠女人发家的印记。咱们妈妈尸骨未寒,他就卖立德,会影响他的生意。他才坚持了这么几年,原本想等立德亏损几年就卖了。没想到我回来要接,他那是求之不得,就等我折腾两年,把立德折腾到没救了,就能甩掉了。”

崔慧仪叹了一口气:“可谁想到,妈妈没有遗传外公的经商天赋,我们姊妹俩都遗传到了。立德到了我手里,不仅起死回生了,还开创了一片新的天地。反观崔记……”

崔慧文哪有不知道的,她当年建议开辉煌,她爸大手一挥,就说给她最好的资源,让她开港城最好的酒店。开了她才知道处处是坑,为此她一点一点地学起来,一步步从坑里爬起来,把辉煌带成了港城真正的高级酒店。辉煌赚钱了,回本了,她爸就把念头动到辉煌上来,那时候她怀着孩子,妊娠反应剧烈。她爸等于在逼她,要辉煌还是要孩子,最终她决定回家,让那个女人去管。

看着自己一手创立带起来的辉煌,惨淡到最后被收购的地步,崔慧文心里难受,她希望的是,立德和崔记切割,她们姊妹俩拿立德,崔记她爸给谁,她不想管。

“姐,是他要把我们赶尽杀绝,不是我要把他赶尽杀绝。”崔慧仪仰头一口喝尽红酒,“帮他还是帮我,你自己选,你帮他的话,也没什么。我还年轻,我还有宁宁,她会帮我,大不了重头再来一回,有了这几年的经验,总归比刚接手立德的时候要好。”

崔慧文转动红酒,这时门铃响了,崔慧仪从猫眼看出去,她爸气冲冲的站在门口。

她回头:“爸来了。”

崔慧仪没有父女反目

崔家昌难以遏制地怒吼:“我还没死呢!你们就想分我的遗产?”

“爸爸口口声声说爱我们,口口声声说妈妈当年一个大小姐下嫁于你,是你的运气。口口声声说,绝对不想要外公留下来的立德。我信了,我以为今天提出这个要求,您会一口答应。”崔慧文一口喝完酒杯里的酒,她笑了一声,“没想到您反应这么大?你这是不想要的样子吗?”

崔家昌见大女儿气定神闲地跟他说话,他用颤抖的手指着崔慧仪:“是我没跟你说清楚,她干了什么吗?”