第8章 营业额突破一万(第3页)
秦香玉笑着摆摆手,“没事的,我初来乍到,以后还请你们多多关照。”
“你太谦虚了,我们这些摊贩全靠沈飞关照着,不然哪有今天的生意。我就一句话,以后只要你们有用得上我的地方尽管开口,我没二话。”炒饭大哥拍着胸脯说道。
聊天过后,见时间不早了大家开始各忙各的。
今晚有秦香玉在,沈飞轻松不少。
秦香玉切肉,沈飞穿串,两人配合密切效率大大提高。
沈飞准备了两头小香猪精品肉,可以让更多吃货们都能品尝到,不像之前那样留着遗憾离开。
今晚第一串烤串给了秦香玉。
她不仅品尝到了烤串的美味,更见识到烧烤车前食客们排队购买的热闹场景,让她对沈飞刮目相看!
整个晚上两人都在忙碌中度过。
最后所有小香猪肉串全部卖光,营业额超过1万元,扣除掉所有成本,沈飞今晚利润接近7000元。
秦香玉欣喜不已,想不到赚钱还可以如此厉害,一天的利润抵得上她两个多月工资。
沈飞倒是显得波澜不惊,这样的营业额早在他预料之中。
他心中有计划,等赚够一笔钱就去开一家烧烤店,毕竟小吃摊的客容量有限,想赚更多钱很难实现。
就这样,沈飞跟秦香玉在夜市连续卖了一个月的烤串。
这一个月沈飞赚到了人生中第一桶金20万元,现在他完全有实力开店了。
经过商量,沈飞决定将店铺开在夜市附近。
现在他的烤串是整个夜市人气最高的,积累了大量的熟客和口碑,所以第一家店铺就从夜市开始。
正好夜市附近有一家很大的店铺要转让,这家店原本是做大排档,因为食材以次充好,被大量顾客投诉,最后直接关门倒闭。
店铺位置距离夜市的入口不远,虽算不上黄金位置,但客流不会太差。整个店铺面积有200平方米,店铺外还有一个上百平米的空场地可以使用。
正好夏天很多人喜欢晚上出来撸串、喝夜啤酒,各方面都很适合。