第31章 酱料之争(第1页)
许砚秋扒着四合院的砖墙翻进来时,后脖颈还沾着晨雾的潮气。
他怀里的账本用旧报纸裹得严严实实,贴在肚皮上像块烧红的烙铁——那是昨夜和小赵从轧钢厂档案室摸出来的宝贝,此刻却比不上厨房里那罐刚兑换的「秘制酱料」紧要。
"秋子!
再磨蹭面案都该长毛了!"傻柱的大嗓门从厨房窗户炸出来,惊得院儿里的麻雀扑棱棱乱飞。
许砚秋手忙脚乱把报纸包塞进柴火堆底下,又拍了拍裤腿的灰,这才猫着腰溜进后厨。
灶上的大铁锅正咕嘟冒泡,五花肉在油里滚得金黄。
许砚秋盯着灶膛里的火苗,耳尖动了动——师父这会儿正蹲在门口和秦京茹唠嗑,说的是棒梗又把教室玻璃砸了的事儿。
他赶紧从围裙兜里掏出个青瓷小瓶,瓶身还带着系统空间的凉意,标签上歪歪扭扭写着"酱香十里·初级版"。
"叮——"系统光屏突然在眼前弹开,淡蓝色的字晃得他眯眼:【检测到宿主使用兑换道具,触发隐藏任务:十人认可新口味(当前010)。
失败惩罚:连续三日承包食堂洗碗池(含隔夜油碗)。】
许砚秋手一抖,差点把半瓶酱料泼进锅。
他赶紧捏住瓶颈,余光瞥见赵婶正端着空菜盘往回走,老花镜滑到鼻尖上,嘴里还念叨着"这月煤票又不够"。
他故作镇定地用锅铲翻了翻肉,油星子溅在手腕上也不躲,心里直犯嘀咕:"师父最恨偷改他的老方子,要是被发现"
"小许子发什么呆?"赵婶的橡胶手套在他后背上拍了一下,"赶紧把糖色炒上,傻柱师傅说了今儿红烧肉要多做两锅。"
许砚秋喉结动了动,趁她转身洗盘子的功夫,快速拧开瓶盖——深褐色的酱汁刚触到热油,厨房突然腾起一股浓香,像是晒透的陈皮混着山核桃的焦香,直往人鼻腔里钻。
他手忙脚乱调低火候,锅盖"当啷"一声磕在锅沿上,惊得赵婶差点把洗洁精瓶摔了。
"哎呦喂!"赵婶扶着胸口凑过来,鼻尖几乎要碰到锅沿,"今儿这肉咋比昨儿香这么些?
你加啥好东西了?"
许砚秋背在身后的手悄悄攥紧围裙,脸上堆出傻呵呵的笑:"赵婶您闻错了吧?
就就师父那老方子,糖色炒得透罢了。"他嘴上这么说,眼睛却直勾勾盯着赵婶的脸——老太太的嘴角正不自觉往上翘,皱纹里都浸着馋意。
"许砚秋!"傻柱的身影突然笼罩在门框上,手里拎着半扇刚割的猪肉,"发什么愣?
把这肉切了!"
许砚秋差点蹦起来,青瓷瓶"啪嗒"掉进围裙兜里。
他接过猪肉时手都在抖,切肉刀在案板上剁得"咚咚"响,余光却一直往前厅飘——第一锅红烧肉刚端出去,就听见前堂传来"吸溜"声。
"刘会计?您今儿来得早啊?"卖饭窗口传来打菜师傅的吆喝。
许砚秋耳朵竖得老高,就见刘会计端着搪瓷缸子冲进来,油光水滑的分头都跑乱了:"小许子!
你这红烧肉不对劲啊!"
他心里"咯噔"一下,切肉刀差点砍在指头上。