第四十三章 卤味肉夹馍（第3页）

煎好的饼胚和常见的饼不太一样，表皮焦黄，边缘还是白色的饼身，最重要的是，它起来，整个饼呈现一种圆鼓的状态。

苏珊照着凌妙的说法，用刀将饼胚中间剖开，然后看着对方取出卤好的鸭肉，

将其放在案板上剁碎，又加了点青菜，浇上一层刚热过，出锅热气腾腾的卤汁。

卤味版的肉夹馍就做好了。

因为方便大口吃肉，所以凌妙选择的是大块的鸭腿。

鸭腿被炖煮的软烂入味，稍稍一拍就皮肉分离，更别说鸭子皮下脂肪丰厚，丰腴的脂肪被熬煮炖化，浸润了饼胚，

一口下去，浓郁的肉香混着清爽的青菜，叫人香掉舌头。

苏珊吃的头都不抬，一直吃了五个肉夹馍才遗憾地放下手。

她摸着肚子，打了个嗝。

“真好吃啊。”

“可惜吃不下了。”

凌妙捏捏她明显胖了一圈的脸，戏谑道：“你都长胖了。”

苏珊摸摸脸颊，一本正经，“还不都是你的错！”

凌妙大感冤枉，“做饭好吃还成我的错了？”

苏珊点着头，一点都不心虚，“可不是！”

“但是，我就喜欢吃你做的饭！”

她笑起来，唇瓣弯弯，圆圆的大眼弯成了月牙，“妙妙的饭就是星际中最好吃的！”

凌妙也跟着笑，两人收拾好东西，推着小推车前往联合市场。

一到联合市场，凌妙和苏珊就发现自己原本摊位的地方已经排好了很多人。

他们发现凌妙的身影，热情的围上来，

“老板你可算来了。”

“对啊老板，我发现周围这些摊，就你们来的最迟。”

“老板老板来两碗庞大师同款馄饨！”

“……”

凌妙和苏珊对视一眼，艰难地从人群中钻出，等到支好摊子，才宣布，

“今天没有小馄饨，今天的美食是卤味。”

“卤味？”