第76章 中华小当家（第2页）

“姥爷，我这是先烤后炖……咱家没那么多油，没办法炸，就只能烤了！”

老爷子愣了一下，然后就把头扭了回去。

秦守业往火堆里加了点柴火，然后就跑到后院菜地里摘了一些菜过来。

辣椒，葱，茄子……

俗话说得好，鲶鱼炖茄子撑死老爷子……

黑鱼不是鲶鱼，但肉质也差不太多！

秦守业打算做两道菜……红烧花鲢，黑鱼炖茄子。

他把菜拿去前院，洗干净切好放到了碗和小木盆里。

这年头，家里的盆子大都是木头的，要么就是铁的。

塑料的很少……

这年头，塑料比铁贵！

备料的期间，他还时不时的去看一下烤着的鱼，活动一下树枝，翻翻面。

等他把菜弄好，他就出去看鱼烤的咋样了。

一出去，他就看到了蹲在火堆旁边的小馋猫……看她那眼神，恨不得把火堆和鱼一起吞下去！

“小雨，鱼还没熟，不能吃！”

“三锅，啥时候能吃啊？”

“闻到香味的时候……”

“我现在就闻到了！”

“我是说下锅了，炖出香味来的时候！”

“你要是馋了……我给你烤点别的，你等着！”

秦守业说着就跑进了厨房，从系统空间里弄了五只大虾出来。

那河虾和他巴掌差不多长……

秦守业把虾头和虾腿切了，然后给虾开了背，把虾线弄干净……

弄好之后他就找了根细一些的树枝将其串上！

“差不多了……撒点盐……要不没滋味！”

姥姥家吃的盐不是细盐，是那种大盐粒子……秦守业从盐罐子里捏了两颗，用菜刀拍碎了，将其撒到了虾身上……

“这就差不多了……要是有点孜然辣椒面……算了，小孩子吃不得辣！”