第5章 以后见我，要叫铁柱哥（第5页）

"炖炖兔子？"

王秀芬的声音有些发颤，"铁柱啊，这这太浪费了。不如拿到公社去换点玉米面"

“是啊。”

父亲李大山也附和道：“两只兔子换成玉米面，至少够咱们家吃大半月……”

李铁柱闻言心头一酸。

在这个连饭都吃不饱的年代，肉对穷人来说简直是奢侈品，大多数时候都是拿去换更实惠的粮食。

“爹娘，咱们家多久没沾荤腥了？来娣说她从来没吃过肉。”

李铁柱语气坚决："你们需要营养，妹妹们正在长身体。咱们今晚必须吃肉！"

"哥，水在烧着了，快处理兔子吧！"

招娣在灶台边喊道。

李铁柱点了点头，随即从腰间取下赵刚送的军刀。

刀光一闪，屋里所有人都下意识地后退了一步。

"这这是"李大山瞪大眼睛。

"沟里遇到一伙军人，其中一个人送我的。"

一家人围着李铁柱，看他用军刀麻利地剥皮、去内脏。

三个妹妹眼睛一眨不眨，生怕错过任何一个细节；

"哥，你手真巧。"盼娣崇拜地说，"比王屠户还厉害！"

李铁柱笑了笑，没有多说什么。

王秀芬捂着嘴咳嗽，眼中满是不可思议；

李大山则盯着儿子灵活的手指，仿佛第一次认识这个儿子。

兔肉很快处理好了，李铁柱将一只完整的兔子挂起来风干，另一只剁成小块。

铁锅里的水已经烧开，他指挥招娣把家里仅有的几片姜和一把野葱丢进去。

"可惜没有料酒。"

李铁柱遗憾地说，"不过野兔肉嫩，清炖也好吃。"

随着兔肉下锅并逐渐煮熟，一股前所未有的香气开始在破旧的茅草屋里弥漫。