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反穿,流萤:我们清清白白!
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第25章 夏至(第2页)

范舟蹲在地上扒蒜砸蒜:“我嫌调起来麻烦,以前冰箱里那瓶麻汁到消失都没用过几次。”

“噫~大懒猪。”

凉面在各地有不同的做法,泰城本地的做法主要是麻汁搭配以春芽水、蒜泥、红咸菜等调味。

至于搭配的辅菜则看口味选择,通常会挑最方便的。

比如到菜市场买两根黄瓜,门口小卖部买两根火腿,切点木耳,将面条往冷水里冷却后,跟麻汁、春芽水等等材料拌到一起,凉滋滋,很消暑。

客厅茶几上,大大小小的碗盆盘子快堆了一桌,都是要加的材料。

“凉面用的凉水可以用凉开水,我还是喜欢直接用冷水冷却,不过需要多放些蒜泥,可以杀菌。”

范舟用漏勺将面条在冷水里过了两遍盛出端到茶几上。

所有调料拌菜放好仔细搅拌,超市十块一袋的龙须面便成了简单却美味消暑的凉面。

“尝尝,要是觉得味道不够可以再放。”

将盛面条的盘子推到流萤面前,馋嘴的少女便迫不及待地抓起筷子哧溜哧溜捞面条。

流萤嗷呜一大口,立即竖起大拇指夸赞:“很好吃诶,凉丝丝的!”

范舟不禁露出满足的笑容,也端起自己的盘子哧溜哧溜,一边吃一边分享:

“与需要一家人合作包的饺子一样,你看这一桌子拌料也需要一家人合作才能早点开饭,然后围在一张桌子一旁,一人一碗用冰凉的凉面消去盛夏的暑意。”

流萤学着范舟老师的样子端起盘子扒拉面条,闻言眨巴下眼睛,问道:“所以无论夏至还是冬至,重点其实是与家人团聚对嘛?”

“嗯,流萤同学会抢答了哦。”范舟夸赞:

“其实这一天吃面还有‘尝新’的含义,以新麦磨成的面条为食材,虽然咱们吃的是超市买的挂面。”

这几日都是大晴天,窗外阳光明媚,蝉鸣连成一片。

小情侣围在茶几边,一人端个盘子哧溜哧溜。

可惜凉面虽然消暑,等到了风都是热浪的时间点该开空调还是得开空调,尤其是对着电脑工作的时候。

人热到可以,电脑可不行。

客厅的中央空调呜呜吹出冷风,又被架设在客厅的风扇一吹,导向一边的大卧室。

“果然论消暑还得看科技的力量!”范舟大声赞美。

坐在一旁的流萤正捧着刚从冰箱拿出来的冰激凌用小勺挖着吃,喂自己一口又喂范舟一口:“尝尝这个,很好吃哦!”