香江大厨[八零] 第202节（第2页）

“是啊！在家的时候，天天吃，就想吃口面条，吃口白米饭，到了外头就想老家特有的土豆了。”岳宁说。

麻花辫姑娘点头说：“要的就是这份心意。”

到了站台，麻花辫姑娘帮阿婆找到了车厢，送她上了火车。

等她来这节车厢，她发现岳宁跟他们居然在一节车厢，而且还是面对面的座位。

火车开动，姑娘从布袋里拿出两个煮鸡蛋，一个递给小伙子，正要自己吃一个时，她停下，伸手递给岳宁：“妹妹，吃鸡蛋。”

岳宁摆手：“我早饭吃饱了，谢谢姐姐，您吃吧！”

姑娘拿出已经掉漆的军用水壶，喝一口水，吃一口蛋，小伙子也接过水壶吃了一口。

岳宁看着这对小情侣，小姐姐眉清目秀，温柔又漂亮；小伙子也五官周正，斯斯文文。

“姐姐这是去哪儿？”岳宁问道。

“我们去港城，投靠他大伯。”姑娘看向小伙子。

“改革开放了吗！我大伯回了趟老家，说他在港城做生意。这次来信，让我们去港城帮他做生意。手续可真难办，我们弄了三个多月，才办出来。”小伙子略带兴奋地说。

“现在去港城的手续比以前难了。办好了就好了。”岳宁跟他们说。

姑娘很惊讶地问：“你还知道这个？”

“我去港城一年了。”岳宁说。

“是吗？我可以问问你港城的情况吗？”小姐姐问道。

岳宁点头：“当然可以啊！”

交谈中，岳宁得知小姐姐是师专毕业，在小学教书；小哥哥医专毕业，在一家国营大厂做厂医，两人都是吃公家饭的。

两人对港城很向往，现在内地和港城差距太大了，有这样的一条路，想去港城也是人之常情。

但是说着说着，岳宁就觉得不对劲了。

小哥哥说：“我大伯说，在港城的厂里，就是做个普通的工人都有三四千的工资，港城的老师待遇也很好。到时候，我帮大伯做生意，晚秋找个小学教书……”

乔君贤的益美，得益于欧美经济危机，美元加息，他们厂的风扇爆单了，欧美单都排不过来，内地也在要货，厂里一直在招人，一直在加班。就算这样，工人能拿到两三千，已经是很好的了，普遍在一千五左右，拿到三四千的，那都是技术人员和管理人员。

这让岳宁产生了怀疑：“你大伯在港城做什么生意的？”

小哥哥说：“他是专门给工厂找工人的，所以他很清楚行情。他还跟我说，在港城就算是做餐厅端盘子的服务员也有三四千，做厨师甚至可以上万。你说港城怎么能给这么多钱？”

他说的这个工钱，那是宝华楼的薪资标准。宝华楼在同行中属于独树一帜的，但是，宁宴对侍应生的要求极高，宝华楼翻台率高，侍应生工作强度很大，一个月也就三千左右。其他的酒楼，也没有宝华楼这个火爆程度，正规大酒楼能有宝华楼一半的薪水已经不错了，而那些小店，基本上就用内地来的新移民，新移民为了生活，有份工就打，一个月七八百都愿意干。

岳宁摇头：“他说的工厂和酒楼，都有，但是很少。招聘的时候，特别火的。”

“可能我大伯就是跟这样的人家有合作吧？”