香江大厨[八零] 第141节(第4页)
石川看着她的背影,告诉自己,应该相信她。
梁泽走在岳宁边上:“岳小姐,我决定了,去宝华楼。”
“好!”岳宁高兴地说。
这几天跟在岳宁身边,做她的翻译,看着他们眼花缭乱的操作,新闻越来越热。
在htv,他这样的学历,不知道什么时候才能不做翻译,能负责实务,如果去宝华楼,他肯定能学到更多,又更大的上升空间。
岳宁进化妆间,今天的节目是教主妇做菜,化妆比较简单,岳宁戴上围裙,走进演播室。
演播室里一位长得很有家庭主妇风的主持人对岳宁鞠躬,中岛雅子担任两人之间的翻译。
观众席上还有一群日本主妇观众。
不用主持人介绍,主妇们都知道岳宁是谁了。
“请问岳小姐要教我们做怎么样的一道菜呢?”
“大家是不是都喜欢吃拉面?”岳宁问。
回答是肯定的,拉面可是日本的国民美食。
“清汤拉面还容易一些,浓汤拉面也不是那么难做,但是太麻烦了,对不对?要选鸡骨、猪骨、猪脚,一遍一遍熬,而且中间要是不是地加水,熬上十来个小时。所以大家想想还是去店里吃?”岳宁问。
“对。”
岳宁再次得到肯定的回答,她说:“那我今天教大家做一道,四十分钟就能做好的浓汤拉面。好不好?”
听见中岛雅子翻译,主持人问:“四十分钟?”
“可能还不需要。”
岳宁展示了料理台,料理台上有一盘小海鱼,主持人跟她说:“岳大厨,海鱼已经去掉内脏了。”
“谢谢!”岳宁和大家展示,“我们可以在任何季节,买任何品种的小海鱼。以前我在中国西北,我也用河鱼做。”
她再展示接下去的食材和调料,五花肉、海虾、鱿鱼、海蛎肉、鸡蛋……
展示完毕,她拿起计时器:“四十分钟倒计时开始。”
岳宁把五花肉切成薄片,又把八个海虾头切下来。