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香江大厨[八零]
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香江大厨[八零] 第108节(第1页)

“不大可能是闹离婚的缘故。”岳宝华出了一道拆鱼羹,“他跟了我这么多年,也算是一个沉得下心的人。”

岳宁点头:“我等下去问问。”

岳宁做完午市,和爷爷一起进办公室,她给杨裕合打电话,杨裕合是大赛评委,问已经出结果的比赛情况,总归可以的。

杨裕合说:“宁宁,你最好自己来看看。我从这个大陆来的年轻人身上看到了不输给你的大厨气势。”

“大陆来的?”

“嗯,粤语都不会说,还是他的搭档帮他翻译的。”

“啊?他做得是粤菜,还是其他菜系?”

“应该会做满汉全席。”杨裕合笑了一声,像是卖关子又像是炫耀说,“他姓陆,他从北京来。”

岳宁一下子了然了:“难怪!”

岳宁放下了电话,抬头跟岳宝华说:“赢了楼家富的,是陆家传人。”

岳宝华恍然:“难怪了。”

粤菜能成为很有影响力的菜系,是广东商人北上,把粤菜带了过去。晚清上海和北京已经有了好几家有名的粤菜馆,其中以北京的陆家菜名气最大。

粤菜就有了“南蒋北陆”之说。

南蒋是就是创建福运楼的蒋家,蒋家的手艺传到蒋老板手里,蒋老板还得了真传,但是两个儿子,没有一个对做厨子有兴趣的。

不得已,蒋老板招了好几个徒弟,其中最出色的就是岳宝华和罗长发。

而扎根北京的陆家代代相传,北洋政府时期,那些要员都是陆家菜的常客。

岳宁打电话给苏菲,让她跟htv联络,她想和阿明一起去看今天的比赛录像。

苏菲联络好了,岳宁通知在宁宴当班的阿明和阿星,去电视台门口集合。

岳宁带着两人一起走进电视台,节目负责人还在开会,她让两人去休息区坐一下,自己跑蔡致远办公室,来了肯定要跟哥哥打个招呼。

尤其是今天早上跑步的时候,她再路过那个书报档口,杂志已经换成另外一本,那本杂志封面上西装革履,浑身包裹得严严实实的蔡致远,搂着一个据说拥有港城楼家富的困境

楼家富站在郭世杰面前,被郭世杰骂得狗血淋头。

明明郭世杰也去现场了,明明他也看见那个年轻人手艺非凡。

那个年轻人的水平,在整个港城能有一战之力的,要么是上了年纪的两三位大厨,其中包括他的师傅岳宝华,还有恐怕就是岳宁了。他这是遇到了本届最强的对手了。

“你一个学厨十四年的老厨子,连个二十来岁的小伙子都比不过。难不成他六七岁就拿炒勺了?”郭世杰用刻薄讥讽的表情看着他,“客人已经在骂了,说我们连宝华楼都比不过,现在我们连澳城小饭馆的厨子都比不过了?”