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寡妇难贤
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043 腊八(第3页)

田慧将骨头焯了水,先将排骨炖上了。

将米泡上。

昨晚还特意寻了早前就晒干的菇子出来,泡着水,这会儿都已经泡实了。

收拾了自己,田慧还是习惯在山上转转,她也没指着以前下的套能再抓住兔子,只是习惯地走走。

等汤汁渐白,田慧倒了米进去,又加了切成细丁的菇子。

咸肉洗去了盐巴,也切成了细丁,想着等粥滚了再下锅,慢慢炖着。

田慧用的是大锅煮的,村子里也没啥交好的人家,圆子用手指头数来数去,也就三户人家。

哥俩是闻着肉香起身的。

“娘,能不能给阿土哥也送一碗儿?阿土哥说了,会给我跟哥哥送粥的,我也得回礼啊……”团子闻着肉香,精神倍好,“闻着香儿,就知道村子里寻不出一个来的,娘,咱得馋死他们!”团子每回有求于人时,说话总能腻死人。

田慧一向赞成有来有往,就算自家日子再难熬,等宽裕了些,田慧总想着办法回些礼。

“有了阿土哥的那份儿,自然就不能少了阿水的!”圆子补充道。

阿水还是一如既往地跟在阿土的身后,如今阿土常跟圆子哥俩一道儿玩,阿水自然也是少不得的。

田慧自然是一点儿意见都没有,自家喝了粥,就急吼吼地拎着俩罐子的粥往山下去,篮子里还装了俩个碗。

“这粥还有肉呢,可真香,要是天天能吃这粥就好了……”团子有些意犹未尽。

最近也不知咋的了,田慧话有些少了,只顾着自己偷偷地傻乐,团子却是接过了田慧的大棒,整日地碎碎念,没完没了了。

只是圆子却是苦不堪言……田慧给秦婶送了一大碗的粥。

“肉粥呢,咸肉的?放了菇子了,这肉是咸的吧?”秦氏接过碗,闲散地问着。

田慧一一答了。

“这往后可得省着点儿,不过这粥却是对了我的胃口了,不过我一个人却是不爱弄这些复杂的,难得你有这个心了……”秦氏寻了自家的碗,将粥倒进自家的碗里,洗干净了,再还给田慧。

“待有空了,多带哥俩来我这坐坐!”咸肉粥,慢火细炖,仔细地熬出来的,这味儿自然是极好的。

不多时,那几家人人人都夸田慧好手艺!阿水更是馋极,“团子,团子,你家的粥好吃,啥时候还有呢?”“明年的腊八呗,我也是头回吃呢,还没你吃的多呢!”后来,阿水娘被阿水烦得无法,试了好多回,都不是这个味儿,到底也舍不得继续糟蹋肉了,果断地停止了。

阿水只得盼星星盼月亮地,盼着来年的腊八。

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