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给食戟之灵来点小小的中餐震撼
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第418章 meze(第1页)

不过也不至于一路直奔过去,沈墨和幸平创真也是边逛边吃,同时寻找着这个塞浦路斯的展位。

只能说哪怕是这样的大型盛会上,国与国之间的区别也体现的比较明显,一些美食大国的展位前面人山人海,而除此之外,一些其他国家虽说不至于显得门可罗雀吧,但覆盖也是很明显的。

不过比较让沈墨奇怪得是,英格兰门口也是人山人海,沈墨凑过去看了看,没想到大多数人还都是冲着那仰望星空派来的。

沈墨只能说,有些菜品如果比较奇葩,可能会无人问津,但如果奇葩到一定的程度,那还真是有不少人要尝试一下的。

亚瑟主厨也到了现场,不过他似乎并没有负责烹饪,而是在店门口接待着客人,看到沈墨之后热情得迎了出来:“哎呀,沈墨!快快快,进去坐,你的菜我得亲自掌勺!”

沈墨笑着客套几句婉拒了对方的好意,亚瑟也显得有些失望的样子:“可惜了,对了,那节目,这一个多月时间下来,已经完成上半部分的拍摄了,这次博览会结束之后就可以播出鱼脚;羊肠衣灌入猪肉碎、洋葱与欧芹,炭烤后佐酸奶黄瓜酱;以及交替铺烤茄子片、羊肉酱与贝沙梅勒白酱,茄子表面还有金黄的焦斑。

听说在传统ze里,由于宗教原因,是不怎么使用猪肉的,不过这位厨师是为了口感进行了一些菜谱上的调整,当然了,如果顾客有需求的话,依旧可以全用羊肉进行烹饪。

主食与配菜并不是最后才上的,前面已经提到了,皮塔饼早就已经被送上了餐桌,还有用鸡汤煮熟后,拌入烤松子与葡萄干的粗麦粉,还有经葡萄酒与香菜籽腌制后烟熏,薄切配腌渍刺山柑的火腿肉片。

最后吃完甜品时,沈墨已经瘫坐在了座位上,这十几道菜硬是给他吃撑了,只能说不愧是追求慢食的国家,沈墨已经是一边缓着一边吃了,如果一股脑塞进肚子里,这会恐怕已经要吐了。

几位主厨从沈墨进店好像就在交流着什么,此时见到沈墨吃完饭后,一位看起来已经上了些年纪的女性主厨从开放式厨房走了出来,用英语向沈墨问候:“因为忙碌,我没时间完整观看你的菜品表演啊,不知道你对我们的ze有什么意见吗?”

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