第327章 招莲试吃（第1页）

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“不过每个人的口味不一样，我说的也不一定对，至于要怎么样改善，全凭大厨自个儿研究了！”

凌掌柜满眼的佩服，虽然招莲不教具体的操作方法，但是她能指出每道菜的不足之处，说出了需要改善的细节，剩下的就交给大厨了。

“我只能说到这了！”说着，招莲站了起来：“哦，对了，凌掌柜，您这铺子里的桌椅也忒陈旧了些，其实陈旧也不是问题，不过最主要是一定要干净。这环境舒服了，大家吃的自然也开心。”

招莲的话，让凌芸脸一阵红一阵白，自己之前也确实考虑过这个问题，但是后来忙着忙着又忽略了。

招莲继续说：“除此以外，你这店还有一个最大的问题，那就是定位不精准，酒楼的目标人群到底是普通庄户人还是有钱人～”

凌掌柜越听眉头皱的越紧，想不到自己的酒楼居然有这么多的问题。

“多谢招莲姑娘了。”凌掌柜自内心的说。

说完了想说的话，招莲转身想走，突然想到了一个问题，又回过头：“凌掌柜，您看着不像是会做饭的人，可怎么会开酒楼呢？”

凌芸姑娘的眼神黯淡了下来：“实不相瞒，这酒楼是家父生前开的，十几二十年了，家父生前的遗愿，就是想我能好好经营酒楼。”

“这酒楼是父亲的心血，我也不想让这酒楼毁在我手上。”

凌芸知道自己不是干这一行的人，可没有法子，父亲去世了，她已经没有了依靠。

母亲体弱多病，一直也是靠药续命，这一个月也要不少银子开销，如今什么事都压在了她的肩膀上，她也只能硬扛。

大姨妈比较势利贪财，对自己的酒楼一直虎视眈眈，知道父亲去世了，没人替自己撑腰，再加上母亲耳根子又软。

总是在母亲跟前撮合她和表哥刘锋，说的好听是好好照顾她，可就是看中了她们家的酒楼。